SOSIALISASI PEMBUATAN TEH BUNGA TELANG  (Clitoria ternatea L.) SEBAGAI PENINGKAT IMUNITAS TUBUH DI SMK AL-RAZI SINAR HARAPAN

Zola Efa Harnis; Anggun Syafitri Syafitri; Ageng Azhar Amar; Hazimah Fitrhyyah Fitrhyyah; Agnes Clara Tamba

doi:10.36656/jpmph.v5i3.2404

Zola Efa Harnis Farmasi
Anggun Syafitri Syafitri Fakultas Farmasi Institut Kesehatan Delihusda Delitua
Ageng Azhar Amar Fakultas Farmasi Institut Kesehatan Delihusda Delitua
Hazimah Fitrhyyah Fitrhyyah Fakultas Farmasi Institut Kesehatan Delihusda Delitua
Agnes Clara Tamba Fakultas Farmasi Institut Kesehatan Delihusda Delitua

DOI: https://doi.org/10.36656/jpmph.v5i3.2404

Keywords: sosialisasi, bunga telang, imunitas tubuh

Abstract

Bunga Telang merupakan tanaman herbal yang memiliki keistemewaan untuk pengobatan tradisional. Manfaat flavonoid adalah sebagai anti alergi dan anti virus. Artikel ini merupakan hasil dari penyuluhan dan edukasi teh bunga telang sebagai peningkat imunitas tubuh. Pengabdian masyarakat ini menggunakan metode penyuluhan dan edukasi yang ditujukan kepada 14 guru dan 44 siswa SMK Al-Razi Sinar Harapan. Kegiatan ini dilaksanakan melalui beberapa tahapan yaitu tahap perencanaan, tahap pelaksanaan dan tahap pelaporan. Siswa diberikan contoh bagaimana pembuatan teh bunga telang secara langsung oleh pemateri untuk memberi pemahaman pengolahan bunga telang. Hasil yang didapatkan pada kegiatan ini yakni Interaksi dan komunikasi antara pemateri dan siswa menunjukkan bahwa siswa antusias dalam memahami manfaat bunga telang. Meningkatnya pengetahuan siswa terkait pentingnya menjaga imunitas tubuh secara alami melalui konsumsi herbal seperti teh bunga telang.

References

Ahmad, S. A. (2021). Medicinal plants and their role in immune system boosting during COVID-19 (Vol. 12). Frontiers in Pharmacology.
Alam, F. &. (2020). Flavonoids: A versatile class of phytochemicals with multiple biological activities (Vol. 16). International Journal of Biological Sciences.
Andriana, L. M. (2021). Tingkat aktivitas fisik dan kualitas tidur masyarakat di Jawa Timur selama masa pandemi covid-19. Jurnal Olahraga Pendidikan Indonesia (JOPI), 1 (1), 27- 45.
Avrizha Adji Wibowo, A. H. (2024). Strategi Meningkatkan Imunitas Tubuh melalui Pola Hidup Seimbang dan. Student Research Journal, 2(2964-3252), 50-56.
Gombart, A. F. (2020). A Review of Micronutrients and the Immune System-Working in Harmony to Reduce the Risk of Infection. Nutrients, 12, 36.
Hidayat, S. A. (2020). Sistem Imun Tubuh Pada Manusia. Visual Herritage: Jurnal Kreasi Seni dan Budaya, 2(03)(2623-0305).
Putri, D. U. (2023). Pengaruh konsumsi teh bunga telang (Clitoria Ternatea L) sebagai alternatif antioksidan dan booster imunitas pada masa pandemi Covid-19. Jurnal Ilmiah permas.
Rahmawati, T. &. (2023). Pengaruh Ekstrak Bunga Telang terhadap Peningkatan Aktivitas Antioksidan dan Imunitas Mencit (Vol. 10). Jurnal Farmasi dan Sains Indonesia.
Yanti, F. &. (2022). Potensi Bunga Telang (Clitoria ternatea L.) sebagai Antioksidan Alami dan Pewarna Makanan. (Vol. 8). Jurnal Kimia VALENSI.
Yulandasari Vera, d. (2025). Sosialisasi Pemanfaatan Tanaman Zingiberaceae Untuk Meningkatkan Imunitas Di Masyarakat. Communnity Development Journal.

SOSIALISASI PEMBUATAN TEH BUNGA TELANG (Clitoria ternatea L.) SEBAGAI PENINGKAT IMUNITAS TUBUH DI SMK AL-RAZI SINAR HARAPAN